Le saucisson maison, fumé au feu de bois, sans sel nitrité
250gr. minimum
| Sur base d'un morceau de ± 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 323kcal |
| Energie (kJ) | kJ |
| Matières grasses | 28g |
| dont acides gras saturés | 11 g |
| Glucides | 1.5g |
| dont sucres | 1g |
| Protéines | 17 g |
| Sel | 2g |
Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue.