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Emincé de bœuf « Race d’Hérens » - Marque Valais
14,00 CHF
TTC
350/400gr. - 37.-/kg.
Faites dorer la viande, salez et poivrez en suffisance. Ajoutez ensuite les oignons avant de mouiller à l’aide d’eau et de bière. Laissez mijoter durant environ une heure, mouillez régulièrement la préparation à l’aide d’eau.
Informations nutritionnelles
| Sur base d'un morceau de ± 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 102 kcal |
| Energie (kJ) | 432 kJ |
| Matières grasses | 1,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 0,0 g |
| dont sucres | 0,0 g |
| Protéines | 23 g |
| Sel | 0,11 g |
Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue.
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