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Une terrine toute en finesse (Env. 100-120 gr.) affinée aux abricots secs, au johannisberg et une fine goutte d'abricotine!
A déguster en toute saisons, avec des asperges, un seigle aux fruits secs, un chutney ...
Produit à base de viande cuite
Viande de bœuf, viande de porc suisse, foie de bœuf, lard, échalotes, crème, Johannisberg (8 %), abricots secs, abricotine, sel de mer, sel de cuisine, agent de conservation (E250), épices, poivre.
À conserver au réfrigérateur à une température maximale de 5 °C. Produit suisse.
| Sur base d'un morceau de ± 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 290kcal |
| Energie (kJ) | kJ |
| Matières grasses | 24 g |
| dont acides gras saturés | 9 g |
| Glucides | 1.5 g |
| dont sucres | 1 g |
| Protéines | 17 g |
| Sel | 1.5 g |
Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue.