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SE CONSERVE SANS REFRIGERATION
Produit à base de viande à consommer cru .
Saucisse séchée maison à base de cerf, sans sel nitrite
| Sur base d'un morceau de ± 100 g | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 22kcal |
| Energie (kJ) | 3 kJ |
| Matières grasses | 8 g |
| dont acides gras saturés | g |
| Glucides | g |
| dont sucres | g |
| Protéines | g |
| Sel | g |
Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue.